Smoothie à la fraise (ou autre)


11825818_1050495224961662_4163903530450923062_nRecette trouvée sur la page FB de Dop !

Notre recette gourmande de smoothie à la fraise : un yaourt pour les vitamines, 120 g de fraises, 2 cuillères de sucre roux pour la douceur et une dizaine de glaçons pour la fraîcheur.

Selon le yaourt que vous prenez, ça fait :

  • activia ou yaourt au lait entier 2 pp
  • yaourt nature 0% ou classique 1pp

et pour le sucre 1 pp

 

Donc 2 ou 3 points le smoothie selon le type de yaourt choisi, sympa bon et affranchissant, et plein de vitamines 😉

bouchées fondantes au chocolat noir un cœur coulant au chocolat blanc


chocolate bar sweet desseret sugar foodPour 28 minis fondants soit 1 point par bouchée

 

  • 2 œufs
  • 50 g de sucre
  • 50 g de beurre à 41 %
  • 40 g de farine
  • 50 g de fromage blanc à 0 %
  • 100 g de chocolat noir
  • 40 g de chocolat blanc

Faire fondre le beurre et le chocolat noir au micro onde.

Ajouter les œufs, le sucre, le fromage blanc et la farine.

Bien mélanger.

Verser la pâte dans des moules en silicone et insérer un petit morceau de chocolat blanc au milieu de chaque moule .

Mettre à four chaud pendant 8 min à 200 °

 

Source Rachel

Tiramisu


Pour 6 pots – 3 points par pot2871891637_acb89b1239_o

  • 2 œufs 4 pp
  • 150 grs de yaourt à la grecque 0 % Fage    2 pp ( il est très épais)
  • 6 biscuits à la cuillère 6 pp
  • 1 1/2 CC de cacao en poudre 0 pp
  • 6 cc sucre 6 pp
  • Extrait d’amande amère
  • Extrait de café

Battre les œufs avec la moitié du sucre et l’extrait d’amande amère jusqu’à ce que ça triple de volume
Battre le yaourt avec le reste du sucre
Mélanger délicatement les 2 préparations
Couper les biscuits en 2 dans le sens de la largeur puis en 2 dans le sens de la

Muffins aux mures


IMG_8884Recette trouvée sur un des livres trouvés en solde hier en réunion “5 fruits et légumes, oui, mais comment?”

Dans le livre c’est avec des groseilles mais évidemment vous pouvez mettre tous les fruits que vous voulez. Hier nous sommes aller ramasser fruits et légumes, j’ai 3 kg de mures, je vais faire des sorbets, confitures… mais là je voulais du rapide 😉

Comme j’ai beaucoup beaucoup de points, j’ai qq peu modifié la recette, mes muffins font 4 points, au lieu de 3 à l’origine

  • 1 oeuf + 1 blanc
  • 50 g de sucre
  • 50 g de yaourt (moi j’ai mis un perle de lait noix de coco) à l’origine c’était un yaourt nature 0%
  • 50 g de beurre allégé 39-41%, moi j’ai mis du normal
  • 90 g de farine
  • levureIMG_8885
  • 90 de fruits

Préchauffer le four à 180

Battre l’oeuf, le blanc d’oeuf et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit homogène et mousseux

Ajouter ensuite au fur et à mesure le yaourt, le beurre fondu, la farine et les fruits

Répartir dans 6 moules à muffin et enfourner 20 / 25 mn

Cake aux mures


mûres gp1Pour 8 personnes, 2.5 points par personne

 

Ingrédients :
2 œufs : 4
100 g de farine : 9
½ sachet de levure chimique
60 g de sirop d’agave : 7
80 cl de lait écrémé : 0.5
200 g de mûres

 

PREPARATION :
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, battre les œufs avec la farine, ajouter le sirop d’agave et le lait au fur et à mesure.
Ajouter la levure. Réserver.
Laver les mûres.
Les incorporer à la préparation précédente.
Enfourner ds un moule à cake en silicone pdt 30 mn (à surveiller).

 

Source Une fille encore au régime

Mousse framboises


framboiseTruc donné par Ludivine sur le groupe Facebook Maigrir avec ww
Faire une crème fouettée avec de la crème fleurette 12%, y ajouter du coulis de framboise maison et de l’eau de rose
Dans une verrine, emietter un spéculos au fond, poser des framboises par dessus, puis la crème fouettée puis une framboise pour la déco
Comptabiliser le spéculos, et la crème selon la qté voulue

Merci Ludivine