Mon WW et moi

Ceci est mon carnet de cuisine, j'y recueille des recettes picorées de ci de là, déjà comptées en points ou pas, dans ce cas je compte;). Uniquement les recettes que j'aime et que j'ai fait ou que je suis susceptible de faire, trouvées sur les blogs, les magazines, les livres ww… pour les avoir toujours sous la main et ne pas a chaque fois chercher où je les ai trouvées. Et un peu de mon aventure ww au jour le jour. Mes amis : Thermomix (TM21), Cookéo connect, Multi délices, extracteur de jus Carbel

La fameuse quiche sans pate !

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Bonjour,

Je me souviens, quand j’étais encore chez mes parents, au lycée, ma mère la faisait déjà, il y a des années que je n’en avais pas fait, mais voilà le retour de la quiche sans pate !

Pour 6 personnes, 6 smart points liberté 2

Ou pour 4 part (comme moi dans le moule tablette Demarles), alors c’est 9 smart points !

Vous pouvez évidemment diminuer le nombre de points en mettant du fromage blanc à 20 ou 0% mais je trouve ça infecte donc je mets du normal. La recette de base contenait de la farine, j’ai déjà allégé en la remplaçant par la Maizena, vous pourriez aussi mettre moins de gruyère, mais bon… où est le gout ensuite si on en enlève ?

  • 300g de fromage blanc à 40%
  • 60g de maizena
  • 90g de gruyère rapé
  • 4 tranches de jambon blanc dégraissé découenné
  • 2 oeufs

 

A accompagner d’une salade (attention, compter l’assaisonnement)

Désolée je n’ai plus ma part entière, j’ai pensé à la photo une fois ma part entamée 😉


A bientot

Val

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