Mon WW et moi

Ceci est mon carnet de cuisine, j'y recueille des recettes picorées de ci de là, déjà comptées en points ou pas, dans ce cas je compte;). Uniquement les recettes que j'aime et que j'ai fait ou que je suis susceptible de faire, trouvées sur les blogs, les magazines, les livres ww… pour les avoir toujours sous la main et ne pas a chaque fois chercher où je les ai trouvées. Et un peu de mon aventure ww au jour le jour. Mes amis : Thermomix (TM21), Cookéo connect, Multi délices, extracteur de jus Carbel

Confiture de lait

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oZr2dioO-photo-lait-1-s-1 point la cuillère à café

  • 400 g de lait entier, (le lait tout juste tiré de la vache c’est encore meilleur)
  • 1 cc de poudre de vanille
  • 200 g de sucre

 

Mettre la vanille, le sucre et le lait dans le bol du Thermomix.

Régler 60 minutes, 100 degrés, vitesse 1, SANS LE GOBELET.

A la sonnerie, reprogrammer 15 minutes, Varoma, vitesse 1 TOUJOURS SANS LE GOBELET

A la fin de la minuterie, vérifier la consistance… si la confiture de lait n’est pas assez épaisse remettre 10 minutes, Varoma, vitesse 1.

Source Gabie

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