Mon WW et moi

Ceci est mon carnet de cuisine, j'y recueille des recettes picorées de ci de là, déjà comptées en points ou pas, dans ce cas je compte;). Uniquement les recettes que j'aime et que j'ai fait ou que je suis susceptible de faire, trouvées sur les blogs, les magazines, les livres ww… pour les avoir toujours sous la main et ne pas a chaque fois chercher où je les ai trouvées. Et un peu de mon aventure ww au jour le jour. Mes amis : Thermomix (TM21), Cookéo connect, Multi délices, extracteur de jus Carbel

Quiche sans pate ww

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allumettes-de-jambon-d-aoste-la-barquette-500-gPour 6 personnes, 5 points par personne

  • 4 oeufs
  • 200g d’allumettes de jambon
  • 60g de gruyère râpé
  • 80g de farine
  • 40cl de lait écrémé
  • sel, poivre, muscade

Préchauffer le four a 180°C (th 6.)

Dans un bol, battre les oeufs en omelette, saler, poivrer et ajouter la muscade.

Verser la farine dans un saladier. Creuser un puit et verser la préparation au oeufs. Mélanger en délayant peu a peu avec le lait. Incorporer le fromage râpé et les allumettes de jambon. Bien mélanger.

Verser la préparation dans un moule en silicone (ou autre) de 22 cm de diamètre Enfourner pour 30 minutes.

Servir chaud ou froid

Source wetwet

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