Mon WW et moi

Ceci est mon carnet de cuisine, j'y recueille des recettes picorées de ci de là, déjà comptées en points ou pas, dans ce cas je compte;). Uniquement les recettes que j'aime et que j'ai fait ou que je suis susceptible de faire, trouvées sur les blogs, les magazines, les livres ww… pour les avoir toujours sous la main et ne pas a chaque fois chercher où je les ai trouvées. Et un peu de mon aventure ww au jour le jour. Mes amis : Thermomix (TM21), Cookéo connect, Multi délices, extracteur de jus Carbel

Gateau normand

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fete-pommes-jarville-2012Pour 6 personnes, 4 points par personne

Source La cuisine de Gabie

Ingrédients :

  • 3 pommes
  • 2 ouefs
  • 50 g de sucre
  • 1 bouchon de calvados
  • 100 ml de crème 15 %
  • 50 g de maizéna
  • 70 g de farine
  • Levure
  • 100 g de compote maison sans sucre

Préchauffer le four à 200°

Peler, épépiner et couper les pommes en fin morceaux, les déposer au fond d’un moule silicone.

Faire blanchir le mélange œufs sucre.

Ajouter la crème, la maïzena, la farine, le calvados et la levure. Bien mélanger, incorporer la compote.

Verser cette préparation sur les pommes et mettre au four 30 mn

 

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