Mon WW et moi

Ceci est mon carnet de cuisine, j'y recueille des recettes picorées de ci de là, déjà comptées en points ou pas, dans ce cas je compte;). Uniquement les recettes que j'aime et que j'ai fait ou que je suis susceptible de faire, trouvées sur les blogs, les magazines, les livres ww… pour les avoir toujours sous la main et ne pas a chaque fois chercher où je les ai trouvées. Et un peu de mon aventure ww au jour le jour. Mes amis : Thermomix (TM21), Cookéo connect, Multi délices, extracteur de jus Carbel

Cookies noix de coco chocolat blanc

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indexPour 10 cookies, 3 points par gateau
  • 1 oeuf
  • 25 gr de fructose
  • 15 gr de cassonade
  • 130 gr de farine
  • 80 gr de crème fraîche à 4%
  • 1cc de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 4 cc de noix de coco râpée
  • 40 gr de chocolat blanc
Préparation :
  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le fructose et la cassonade.
  3. Ajouter ensuite la crème fraîche, et l’oeuf battu.
  4. Couper le chocolat en petits morceaux et les incorporer à la pâte.
  5. Sur une plaque recouverte d’une feuille de papier cuisson, déposer de petits tas de pâte espacés les uns des autres.
  6. Enfourner pendant 10 minutes.
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