Mon WW et moi

Ceci est mon carnet de cuisine, j'y recueille des recettes picorées de ci de là, déjà comptées en points ou pas, dans ce cas je compte;). Uniquement les recettes que j'aime et que j'ai fait ou que je suis susceptible de faire, trouvées sur les blogs, les magazines, les livres ww… pour les avoir toujours sous la main et ne pas a chaque fois chercher où je les ai trouvées. Et un peu de mon aventure ww au jour le jour. Mes amis : Thermomix (TM21), Cookéo connect, Multi délices, extracteur de jus Carbel

Gateau aux framboises

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framboisePour 8 personnes, 4 points par personne

 

  • 2 œufs 
  • 100g de sucre roux 
  • le zeste d’un citron
  • 150g de farine 
  • levure
  • 100g de framboises (ou autre fruit de votre choix)
  • 50g de beurre  41%MG

 

 Préparation

 

 

  1. Préchauffer le four Th 6 (180°C).
  2. Battre les œufs longuement avec le sucre.
  3. Ajouter la farine, *la levure et le zeste de citron, mélanger.
  4. Verser la pâte dans le moule (beurré et fariné s’il n’est pas en silicone), répartir les fruits dessus et le beurre coupé en fins copeaux.
  5. Enfourner pour 25 mn environ.
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