Mon WW et moi

Ceci est mon carnet de cuisine, j'y recueille des recettes picorées de ci de là, déjà comptées en points ou pas, dans ce cas je compte;). Uniquement les recettes que j'aime et que j'ai fait ou que je suis susceptible de faire, trouvées sur les blogs, les magazines, les livres ww… pour les avoir toujours sous la main et ne pas a chaque fois chercher où je les ai trouvées. Et un peu de mon aventure ww au jour le jour. Mes amis : Thermomix (TM21), Cookéo connect, Multi délices, extracteur de jus Carbel

Brochette de poulet

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1350893721-pouletPour 4 personnes, 5 points par personne

  • 400g d’escalope de poulet coupée en cubes
  • 1 Verre de vin blanc
  • 1cc concentre de tomates
  • 1 cs de moutarde
  • 1 CS huile olive
  • sel, poivre, herbes de Provence
  • 1 barquette de tomates cerises

 

Préparer une marinade avec vin, huile, moutarde, concentré de tomates, herbes de provence, sel et poivre
Y mettre la viande couvrir et laisser mariner au moins 2 heures.
Monter la brochette sur un pic en alternant viande et tomates cerises
Cuire 15 à 20 min sur la plancha

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