Mon WW et moi

Ceci est mon carnet de cuisine, j'y recueille des recettes picorées de ci de là, déjà comptées en points ou pas, dans ce cas je compte;). Uniquement les recettes que j'aime et que j'ai fait ou que je suis susceptible de faire, trouvées sur les blogs, les magazines, les livres ww… pour les avoir toujours sous la main et ne pas a chaque fois chercher où je les ai trouvées. Et un peu de mon aventure ww au jour le jour. Mes amis : Thermomix (TM21), Cookéo connect, Multi délices, extracteur de jus Carbel

Carpaccio de fraises

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fraise_gariguettepour 4 personnes, 0,5 points par personne

  • 400g de fraises équeutée et lavées
  • 1 orange
  • 1 CS de sucre
  • 1 cc cannelle
  • 1 pincée de gingembre

Emicner les fraises en fines tranches.
Presser l’orange et récuperer le jus. le mettre dans une petite casserole avec le sucre et les épices porter à ebulition. Verser sur les fraises. laisser refroidir et mettre au frigo jusqu’au dessert.

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