Mon WW et moi

Ceci est mon carnet de cuisine, j'y recueille des recettes picorées de ci de là, déjà comptées en points ou pas, dans ce cas je compte;). Uniquement les recettes que j'aime et que j'ai fait ou que je suis susceptible de faire, trouvées sur les blogs, les magazines, les livres ww… pour les avoir toujours sous la main et ne pas a chaque fois chercher où je les ai trouvées. Et un peu de mon aventure ww au jour le jour. Mes amis : Thermomix (TM21), Cookéo connect, Multi délices, extracteur de jus Carbel

Flans aux poires

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conference1294061201Pour 4 personnes, 3 points par personne:

  • 2 grosses poires (ou autre fruit)
  • 2 oeufs moyens
  • 10g de sucre en poudre
  • 10cl de crème légère à 15%
  • 10cl de lait écrémé
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 gousse de vanille

Préchauffer le four à 180°

Peler les poires et les découper en tranches

Les répartir dans 4 ramequins

Dans un saladier, battre les oeufs au fouet avec le sucre puis ajouter la crème, le lait et les graines de la gousse de vanille

Mélanger et recouvrir les poires

Enfourner pour 25mm

Dès la sortie du four, répartir le sucre vanillé sur le dessus des flans encore chauds

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