Verrine aux fraises et crème patissière thermomix


fraise_gariguettePour 4 personnes, 3 points par personne

 

  •   1 barquette de fraises (ou autre fruits)
  •  4 palets breton
  • crème pâtissière

Pour la crème pâtissière leggère (2 points par personne pour 4 personnes si vous ne mangez que la cèrme patissière)  

 

  • 300ml de lait 1/2 ecreme
  • 1 jaune oeuf
  • 3 cs de maizena
  • educorant, vanille en poudre

Avec thermomix  :  mettre tous les ingrédients dans le bol et programmer 7 min 90 ° vit 2 .
Ensuite, répartir la creme patissiere dans le fond des verrines. Emietter le biscuit sur la creme refroidit.
Laver et couper les fraises et en garnir les verrines.
Conserver au frais jusqu’au dessert.

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