Mon WW et moi

Ceci est mon carnet de cuisine, j'y recueille des recettes picorées de ci de là, déjà comptées en points ou pas, dans ce cas je compte;). Uniquement les recettes que j'aime et que j'ai fait ou que je suis susceptible de faire, trouvées sur les blogs, les magazines, les livres ww… pour les avoir toujours sous la main et ne pas a chaque fois chercher où je les ai trouvées. Et un peu de mon aventure ww au jour le jour. Mes amis : Thermomix (TM21), Cookéo connect, Multi délices, extracteur de jus Carbel

Tarte fraises chantilly

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Pour 8 personnes 6 points par personnefraise_gariguette

  •  100 gr de margarine allégée
  • 1 jaune d’oeuf, 200 gr de farine,
  • 45 gr de sucre
  • 1 pincée de sel,
  • 100 gr de confiture ou gelée de fraise
  • 8 cs de chantilly allégée
  • 500 à 600 gr de fraises.
Instructions: Pétrir la margarine, farine, sucre, sel et jaune d’oeuf, jusqu’à obtenir une boule, enveloppez-la dans du film alimentaire et la réservez au frais 30 mn. Sortez la pâte et l’étaler soit pour 1 tarte ou 8 tartelettes, foncer la pâte et la piquer avec une fourchette, la faire cuire au four préchauffé à 180° pendant 20 mn, laisser refroidir. Lavez, séchez et équeutez les fraises, coupez les plus grosses en 2 , badigeonnez la tarte ou les tartelettes de gelée légèrement chauffée, et disposez les fraises par-dessus, réservez au frais, juste avant de servir, déposez 8 cs de chantilly sur la tarte.
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