Croque gruyère oignons


????????????????Pour 2 croques, soit 6 points par personne

  • 4 tranches de pain ( 25 x 4 ),
  • 1 oignon, 80 gr de gruyère,
  • 4 à 5 sprays d’huile.
 
Pulvériser d’huile une poêle et y faire dorer l’oignon émincé en remuant souvent environ 8 à 10 mn, déposer 2 tranches de pain sur le plan de travail, répartir la moutarde, garnir de fromage et oignon, recouvrir dd pain, essuyer la poêle et y faire dorer les croques de chaque côtés.
 
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