Cookies de chèvre


Pour 10 cookies, soit 3 points le cookie

  • chevre100g de farine
  • 60g de flocons d’avoine
  • 60g de bûche de chèvre
  • 1cc d’herbes de Provence
  • 1 cs d’huile de  tournesol
  • 4 cs de crème liquide à 12%
  • 1 CS de graines de pavot
  • Poivre
  • sel

Mélanger tous les ingrédients ensemble.

Préchauffer un four à 200°.

Faire des petits tas de la préparation que l’on étale sur du papier de cuisson.

Enfourner pour 20mn, jusqu’à coloration des cookies.

Recette trouvée dans La-cuisine-de-gabie

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