Mon WW et moi

Ceci est mon carnet de cuisine, j'y recueille des recettes picorées de ci de là, déjà comptées en points ou pas, dans ce cas je compte;). Uniquement les recettes que j'aime et que j'ai fait ou que je suis susceptible de faire, trouvées sur les blogs, les magazines, les livres ww… pour les avoir toujours sous la main et ne pas a chaque fois chercher où je les ai trouvées. Et un peu de mon aventure ww au jour le jour. Mes amis : Thermomix (TM21), Cookéo connect, Multi délices, extracteur de jus Carbel

Moelleux frambose coeur coulant chocolat blanc

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framboisePour 4 personnes, 6 points par personne
Temps de préparation :  12 min
Temps de cuisson :  12 min
Niveau de difficulté :  Facile

Ingrédients :

* 200g de framboises
* 2 oeufs
* 60g de farine
* 50 g de sucre
* 1/2  sachet de levure
* 2cs de jus de citron
* 4 carrés de chocolat blanc

Préparation :

Préchauffez le four à 200°. Battez l’oeuf et le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Mixez les framboises. Ajoutez le coulis au mélange oeuf, ainsi que la farine, le jus de citron et la levure, bien fouettez.
Versez dans 4 moules à muffin préalablement beurré et fariné.
Enfoncez légèrement un carré de chocolat dans chaque muffin et mettez au four pour 12 minutes.
Laissez tiédir.

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