Mon WW et moi

Ceci est mon carnet de cuisine, j'y recueille des recettes picorées de ci de là, déjà comptées en points ou pas, dans ce cas je compte;). Uniquement les recettes que j'aime et que j'ai fait ou que je suis susceptible de faire, trouvées sur les blogs, les magazines, les livres ww… pour les avoir toujours sous la main et ne pas a chaque fois chercher où je les ai trouvées. Et un peu de mon aventure ww au jour le jour. Mes amis : Thermomix (TM21), Cookéo connect, Multi délices, extracteur de jus Carbel

Flan ferme et fondant aux poires

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flan-aux-poiresRecette  trouvée sur la cuisine de Gigi
 
Pour 8 personnes : 4 points par personnes
 
5 Poires
60 gr de fructose
3 oeufs
180 gr de farine
350 ml de lait
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1/2 sachet de levure
 
Préchauffer le four à 180° C. Battre les oeufs avec le fructose puis ajouter la farine, la levure, le lait et l’huile.

Eplucher et épépiner les poires, les couper en gros dés puis les ajouter à la pâte.

Verser le tout dans le moule et enfourner pour 40 minutes. Démouler froid et conserver au réfrigérateur.

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