Mon WW et moi

Ceci est mon carnet de cuisine, j'y recueille des recettes picorées de ci de là, déjà comptées en points ou pas, dans ce cas je compte;). Uniquement les recettes que j'aime et que j'ai fait ou que je suis susceptible de faire, trouvées sur les blogs, les magazines, les livres ww… pour les avoir toujours sous la main et ne pas a chaque fois chercher où je les ai trouvées. Et un peu de mon aventure ww au jour le jour. Mes amis : Thermomix (TM21), Cookéo connect, Multi délices, extracteur de jus Carbel

Pancakes

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reicem28Pour un ptit dej diversifié et gourmand, les pancakes c’est top, j’adoreeeeeeeeeeee avec un peu de beurre et confiture 😉

 

Ingrédients Pour 4 personnes soit 3 points par personnes

2 oeufs entiers
1 yaourt nature
140g de farine blanche
1càc bombée de levure chimique
1 verre de lait
1 pincée de sel
Edulcorant de cuisson selon le goût (pour ma part j’ai mis 1 CS de fructose

Préparation

Dans une jatte, battez les oeufs avec le yaourt nature. Ajoutez la farine et la levure, la pincée de sel, l’édulcorant, la pincée de sel et le lait.

Huilez légèrement une poêle, passez un peu d’essuie tout pour éviter toute matière grasse superflue. Déposez des petites quantités de pâte. Retournez les pancakes lorsque vous voyez se former des petits trous.

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