Mon WW et moi

Ceci est mon carnet de cuisine, j'y recueille des recettes picorées de ci de là, déjà comptées en points ou pas, dans ce cas je compte;). Uniquement les recettes que j'aime et que j'ai fait ou que je suis susceptible de faire, trouvées sur les blogs, les magazines, les livres ww… pour les avoir toujours sous la main et ne pas a chaque fois chercher où je les ai trouvées. Et un peu de mon aventure ww au jour le jour. Mes amis : Thermomix (TM21), Cookéo connect, Multi délices, extracteur de jus Carbel

Coquillettes au surimi

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b76be506f46e411c841dc278dd3fa09b_2Coquillettes au surimi (recette trouvée sur le site weight watchers)
Unités ProPoints® :    5
Parts:  4

Temps de préparation :  10 min
Temps de cuisson :  11 min
Niveau de difficulté :  Moyen

Ingrédients
140 g Pâtes crues, coquillettes
1 gousse(s) Ail
6 bâtonnet(s) Surimi
1 cc Huile de colza, huile de noix
8 CS Crème fraîche allégée 4% et 5%
3 cc Persil
Sel Poivre

Instructions
Porter une grande quantité d’eau salée à ébullition. Faire cuire les
coquillettes pendant 9 minutes. Égoutter et réserver au chaud.

Peler et hacher l’ail. Couper les bâtonnets de surimi en rondelles.
Faire chauffer l’huile dans une sauteuse antiadhésive, y faire revenir
l’ail et le surimi quelques secondes. Verser la crème, poivrer et faire
chauffer le tout 1 minute à feu moyen.

Ajouter les coquillettes et mélanger pour les réchauffer. Poivrer et saupoudrer de persil.

Petit plat bien sympa
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